3 повара делятся блюдами, которые они приготовили, чтобы отпраздновать эпическую футбольную победу Аргентины

Категория «Еда и напитки»|13 февраля 2023 г.

В декабре 2022 года Аргентина заняла место в истории футбола, одержав историческую победу, которую праздновали спортивные болельщики по всему миру.

Только трое из членов команды Hilton, которые болели за свою любимую команду, оказались шеф-поварами Hilton, которые поделились с нами традиционными аргентинскими блюдами, которыми они поднимали тосты после большой победы.

Когда дело доходит до приготовления аргентинской еды дома, шеф-повар Себастьян Ла Рокка говорит, что миланесас — отличное начало, и это было одно из блюд, которыми он отпраздновал победу.

«Мы приготовили «Миланесас» всей семьей», — сказал Ла Рокка. «Это одна из лучших аргентинских классических блюд. Речь идет о тонком куске мяса. В данном случае говядина панируется и обжаривается на сковороде, а затем подается с картофелем фри, салатом или вашим любимым пюре», - сказал он.

Кормит 4 человек.

Шеф-повар Пабло Феррейра отеля Hilton Rio De Janeiro Copacabana отпраздновал это событие эмпанадами.

«У нас есть разные аргентинские соусы, такие как чимичурри и сальса-крилья, а также некоторые виды аргентинских мясных нарезок, такие как бифе де чоризо и тапа де асадо», - сказал он. «Страсть приходит благодаря свежим продуктам из Аргентины, таким как мясо и особая мука».

24 эмпанады

Шеф-повар Эмилиано Сабино в Hilton Buenos Aires руководил кухнями по всей Латинской Америке и говорит, что отпраздновал победу Аргентины асадо, которое, по его словам, «всегда лучший способ отпраздновать радость в Аргентине».

Одно из блюд, которые подают в асадо, — это эмпанада из говядины, пикантные кусочки ростбифа с яйцом, луком и специями.

Обслуживает 4