Отчет проверки предприятия общественного питания «Амарилло» за 5 марта 2023 г.

Отчет о проверке предприятий общественного питания представляет собой еженедельный отчет, который выходит по воскресеньям. Информация взята из отчетов, предоставленных Департаментом гигиены окружающей среды, а отдельные отчеты можно просмотреть на его веб-сайте http://amarillo.gov/departments/community-services/environmental-health/foodinspections. В настоящее время используется числовая система оценок, при которой оценка в 100 баллов эквивалентна нулю недостатков.

100 баллов – Серьезных нарушений на момент проверки нет.

85 баллов – считается средним баллом.

70 баллов или ниже – Требуется повторная проверка в течение 24 часов.

COS – исправлено на месте во время проверки.

Эти баллы соответствуют следующим буквенным оценкам:

А – 90 на 100

Б – 80 на 89

С – от 70 до 79

Ж – 69 и ниже

Следующие предприятия получили оценку А/100 при плановой проверке:

Посольство Мексики Абуэло – Кейтеринг, 3501 SW 45th Ave.

Амиго № 524 – Кейтеринг, 3300 E. I-40.

Blue Heaven, 2801 S. Osage St.

Bomb City Enterprises, 306 S. Cleveland St.

Средняя школа Бушленда, 1201 S. FM 2381, Бушленд.

Бушленд ISD Concession Football, 1201 S. FM 2381, Бушленд.

Концессионная средняя школа Бушленда ISD, 1201 S. FM 2381, Бушленд.

Средняя школа Бушленда ISD, 20101, 25-я улица, Бушленд.

Чистый сок, 5215 С. Коултер-стрит, пространство 100.

Ворота Сострадания, 503 E. Willow Creek Drive.

The Spot 2.0, 1403 N. Hayden St.

Domino's, 5985 S. Georgia St.

Ночной клуб Дубая, бульвар Э. Амарилло, 900.

Кофе Dutch Bros, 1600 Ross St.

Эль Тропико – Мобил, 1111 E. Amarillo Blvd # C.

Ранчо Дружбы, 1108 24-я улица, Каньон.

Фрито Лей, 1051 Н. Форест-стрит.

Хьюго на площади, 407 16-я улица, Каньон.

J's Bar & Grill – Кейтеринг, 3130 S. Soncy Road, люкс № 100.

Тако Кики, 4511 E. Yellow Blvd.

Жарочная комната Life Challenge, 6500 Hope Road.

Palace Coffee, 7304 SW, 34-я авеню, помещение 2.

Pondaseta Brewing Co., 7500 SW, 45th Ave.

Porch Swing Eats & Treatz, 5202 River Road.

Rafter P Meats & Eats, 6100 Diaz Ranch Road.

Rafter P Meats & Eats – Кейтеринг, 6100 Diaz Ranch Road.

Revivify Coffee – Кейтеринг, 6500 Hope Road.

Шницель и мечты, Розмари Лейн, 208.

She She Cakes, 7535 Canyon Drive.

Юго-западный христианин Монтессори, 4100 Republic Ave.

Детский детский сад Святого Павла, 4317 W. I-40.

Тако Гуапо, 1415 Санрайз Драйв.

Нежное прикосновение Тамме, 1009 S. Highland St.

Texas Premier Childcare, 2455 W. I-40.

Средняя школа Трэвиса, 2815 Мартин Роуд.

Water Tree Amarillo Inc., 1310 SE, 10th Ave.

Молодежный центр Высоких равнин, 9300, Южная Джорджия, ул.

Следующие предприятия получили оценку А/100 в ходе последующей проверки:

Учебный центр ABC № 2, 4333 SW, 51st Ave.

Burger King № 13483, 4900 S. Coulter St.

Бушленд ISD – Кейтеринг, 1201 S. FM 2381, Бушленд.

Новые начинания, 3606 Atkinsen St.

Panda Express, 4710 S. Coulter St.

Круглосуточный магазин Petro Stopping Center, 8500 E. I-40.

Плам-Крик-Плейс, 6800 Плам-Крик-Драйв.

Pride Home Center, 3503 NE, 24-я авеню.

Тайский город, Росс-стрит, 1300.

Туристические центры Америки, 7000 E. I-40.

Washington Food Mart, 4016 S. Washington St.

Вестерн Боул, 5120 Каньон Драйв.

Эти предприятия получили следующие оценки за несоблюдение установленных требований:

(A/93) Посольство Мексики Абуэло, 3501 SW, 45th Ave. Сырая курица хранится за сырыми креветками и сырой говядиной без крышек на рабочих столах. COS. Посудомоечная машина за стойкой не подает дезинфицирующий раствор. Исправим до 09.03. Слой мусора на конвейерной ленте для разогрева пищи; пыль на вентиляторах в холодильных камерах; старые остатки еды на дне охладителя чашек за барной стойкой; мусор и пыль на вентиляционных вытяжках. Исправим до 28.05.

(A/97) Арбис № 5726, 7222 W. I-40. Мобильный телефон сотрудника и динамики на столе для приготовления еды (повторное нарушение). COS. Горячая вода в раковине сзади не достигает нужной температуры. Исправим до 09.03.