Лучшая электрическая скороварка — кастрюля быстрого приготовления

Instant выпустил обновленную версию нашего лучшего выбора. Более подробную информацию вы можете найти в разделе «Чего ожидать».

Instant Pot, вероятно, самая известная электрическая скороварка, точнее ее называют мультиваркой, потому что она также может готовить на медленном огне, тушить и многое другое, но многие бренды производят этот удобный прибор. Хорошая электрическая скороварка поможет быстро и легко подать ужин на стол, даже если вы завалены делами. Из 18 моделей различных брендов, которые мы тестировали с 2016 года, Instant Pot Duo на 6 литров по-прежнему остается нашим фаворитом. Она предлагает отличную производительность по разумной цене, а ее проверенный дизайн делает ее проще в использовании, чем другие мультиварки или сложные умные плиты.

Duo — универсальный помощник, позволяющий сэкономить время на кухне. Это одна из самых простых и доступных моделей Instant Pot, и она с легкостью делает все, что вам нужно.

*На момент публикации цена составляла 100 долларов США.

В 2021 году Instant Pot сузила свою линейку до пяти основных моделей электрических скороварок. Мы считаем, что Instant Pot Duo на 6 литров остается лучшим выбором за свою цену. (Instant Pot продолжает менять свою линейку даже сейчас; самые последние модели можно найти на его сайте.) Duo очень прост в использовании и выполняет все основные функции, включая приготовление под давлением, тушение и приготовление на пару, а также эффективно ( или лучше, чем) конкурентные модели. Как и все кастрюли быстрого приготовления, она поставляется с кастрюлей из нержавеющей стали, которая более долговечна, чем вставки с антипригарным покрытием в протестированных плитах многих других брендов. Duo был нашим фаворитом с 2016 года, и мы считаем, что сейчас он стал еще более выгодным, поскольку в 2021 году он был обновлен несколькими функциями, такими как автоматическое уплотняющее кольцо и простой переключатель выпуска пара, которые вы использовали раньше. приобретайте только более дорогие модели. После многих лет испытаний и личного использования мы также знаем, что Duo — это надежная и простая машина, которая готовит еду за едой. Хотя вам не хватает некоторых новых, более продвинутых функций Instant Pot, таких как ЖК-экран и конструкция, предотвращающая вращение, Duo, как правило, является самой доступной моделью, в которой есть все настройки, которые, по нашему мнению, нужны большинству домашних поваров.

Реклама

Эта модель Instant Pot предлагает больший контроль над приготовлением пищи, чем наш лучший выбор, и имеет обновленные функции, такие как огромный ЖК-экран, а также обновленную внутреннюю кастрюлю с ненагревающимися ручками, позволяющими вынимать вставку или предотвращать вращение кастрюли. пока вы перемешиваете.

*На момент публикации цена составляла 149 долларов.

Instant Pot Pro 6-Quart, одна из новых моделей Instant Pot, выпущенных в 2021 году, имеет ряд небольших, но впечатляющих обновлений, которые делают ее более приятной в использовании. Внутренняя кастрюля имеет ручки — это удобство не только позволяет легко вынимать кастрюлю, но и предотвращает ее кружение внутри плиты во время обжаривания и помешивания. Pro также имеет яркий ЖК-экран, который интуитивно понятен в использовании, и включает в себя несколько дополнительных функций, которых нет в Duo, таких как программа су-вид, пять настраиваемых и сохраняемых предустановок приготовления, а также более тихий выпуск пара (хотя вы все равно будете слышишь и видишь пар — он должен куда-то деваться). Pro также предлагает более точный контроль приготовления для тушения: пять уровней приготовления в отличие от трех на Duo. Еще одним преимуществом Pro является наличие дополнительного уплотнительного кольца для крышки. Эта модель также является одной из немногих машин, совместимых с лотком QuickCool Tray (продается отдельно на сайте Instant Pot и на Amazon), который может сократить время разгерметизации при использовании естественного (но не быстрого) выпуска. Осенью 2021 года Instant Pot представила интеллектуальную версию Pro — интеллектуальную мультиварку Pro Plus, которая разделяет многие функции Pro и добавляет еще несколько, включая беспроводную работу на основе приложений и настройку консервирования. Но это стоит на 40 долларов дороже, и после многих лет тестирования мультиварок мы не думаем, что умные плиты заслуживают обновления для большинства людей. Мы можем рассмотреть Pro Plus для будущих обновлений.