Фабрика Beyond Meat пронизана плесенью и другими грязными условиями: утечка документов

Представлять на рассмотрение

Д

Спасибо что связались с нами. Мы получили вашу заявку.

Согласно просочившимся свидетельствам, предоставленным бывшим сотрудником, одна из ключевых фабрик Beyond Meat была пронизана плесенью, бактериями и другими проблемами, связанными со здоровьем.

Утечка внутреннего документа показала, что продукты Beyond Meat, производимые на заводе, дали положительный результат на вредные бактерии Listeria как минимум 11 раз во второй половине 2021 года и первой половине этого года, сообщило агентство Bloomberg в понедельник.

Сообщается, что документ был предоставлен бывшим сотрудником, который был обеспокоен условиями на заводе, расположенном в часе езды от Филадельфии. Двое других бывших сотрудников подтвердили, что на предприятии были обнаружены бактерии.

Издание также получило внутренние документы, в которых говорится, что еще в декабре прошлого года в продукции Beyond Meat, произведенной на заводе, были обнаружены различные загрязнения, в том числе веревки, металл, дерево и пластик.

Bloomberg опубликовал фотографии изнутри объекта, предоставленные бывшим сотрудником. Согласно отчету, на фотографиях видно «что-то, похожее на разливы, небезопасное использование оборудования и плесень на стенах и контейнерах с ингредиентами».

«Рост плесени занимает некоторое время — это подчеркивает отсутствие чистоты», — сказал Билл Марлер, адвокат по безопасности пищевых продуктов, после просмотра некоторых фотографий. «Если чистота и порядок — 1, а грязность — 10, я бы поставил 8» https://t.co/bdWjgpJz27 pic.twitter.com/Yy9YXzcB1p

На некоторых контейнерах завода Beyond Meat можно увидеть плесень. На одной фотографии изображена тележка на колесиках, которая была помещена перевернутой внутри большого миксера.

Один эксперт по безопасности пищевых продуктов, Уильям Мэдден из Whole Brain Consulting, рассказал Bloomberg, что установка тележки, которая перемещалась по заводскому цеху, в миксер, по сути, «напрашивалась на загрязнение».

Представитель Beyond Meat выступил против отчета Bloomberg, отметив, что проверки, проведенные в марте и сентябре Министерством сельского хозяйства Пенсильвании, «не обнаружили случаев несоответствия правилам».

Представитель добавил, что стандарты безопасности Beyond Meat «выходят за рамки отраслевых и нормативных стандартов», хотя в комментарии не упоминаются конкретные детали просочившегося документа.

«Внешние сторонние аудиты, включая наш последний сторонний аудит в мае 2022 года, дали заводу максимально возможный рейтинг за каждый из последних трех лет», — сказал представитель.

The Post обратилась к Beyond Meat за дальнейшими комментариями по ситуации.

Сообщается, что еще в прошлом году Beyond Meat планировала расширить предприятие. Но компания приостановила эти планы, поскольку надеется сократить расходы во время спада продаж.

Представитель Министерства сельского хозяйства Пенсильвании заявил, что сентябрьский визит, упомянутый Beyond Meat, не был «полной проверкой растений», а был попыткой решить проблему с неоплаченным регистрационным сбором, который с тех пор был уплачен.

Этот отчет стал последней головной болью для Beyond Meat, акции которой с января упали почти на 80% из-за снижения спроса на мясо растительного происхождения.

По данным IRI Worldwide, продажи охлажденных заменителей мяса, продаваемых в розницу, упали на 11,9% за 52 недели, закончившиеся 9 октября.

В октябре Beyond Meat объявила, что уволит около 200 сотрудников, или примерно 20% своей глобальной рабочей силы, в рамках мер по сокращению расходов. Компания также снизила прогноз по выручке.

Beyond Meat также рассталась с Дагом Рэмси, своим бывшим операционным директором, после того, как он был арестован за то, что якобы откусил часть носа другому мужчине во время ссоры возле футбольного матча колледжа Arkansas Razorbacks.