Рецепты фокуса родного города

По сотрудникам | 09 июня 2023 г.

Время ужина всегда было для меня самым напряженным временем дня. Учитывая количество рецептов, которые утверждают, что они готовы за 30 минут или меньше, я не одинок.

За прошедшие годы я нашел простой способ сэкономить время, не жертвуя вкусом, используя полуфабрикаты. Консервированные, упакованные и замороженные продукты исключают необходимость очистки, измерения и предварительного приготовления, что экономит огромное количество времени.

Эти ингредиенты имеют более длительный срок хранения, что делает их идеальными для хранения в кладовой или морозильной камере.

Хотя полуфабрикаты очень удобны, некоторые из них также могут содержать большое количество натрия, сахара и консервантов, поэтому обязательно читайте этикетку, особенно если у вас есть диетические ограничения.

У меня достаточно рецептов, от супа до орехов, но из-за нехватки места сегодня у меня есть место, чтобы поделиться только восемью из них. Я представлю больше этих рецептов в другой раз, когда это будет «удобно».

Свиная вырезка с соусом

Рецепт: Марта Хоу.

• 1 упаковка (2 фунта). свиная вырезка • 1 ч. л. Тендерайзер для мяса Adolph's на фунт мяса (оригинального, без приправ) • 1 упаковка (0,8 унции). смесь коричневого соуса • 1 (10,5 унций) банка грибного крем-супа (неразбавленного) • 1 (8 унций) банка грибных ножек и кусочков, слить воду

Обильно смажьте свиную вырезку размягчителем мяса за 24 часа до приготовления; накройте крышкой и поставьте в холодильник. Когда все будет готово, разогрейте духовку до 325 градусов. Приготовьте смесь для соуса, как указано на упаковке. Соединить суп и грибы; перемешать с соусом. Вылейте смесь на свиную вырезку в форме для запекания. Накрыть фольгой и запекать до температуры 145.

градусов до 160 градусов, примерно от 45 до 90 минут. (Выход: от 6 до 8 порций)

Рисовая запеканка с брокколи

• 1/2 гр. нарезанный лук • 1 упаковка (10 унций). замороженная нарезанная брокколи • 1 ст.л. сливочное масло или маргарин • 1 (5 унций) банка сгущенного молока • 1 (10 3/4 унции) банка сырного супа из брокколи (неразбавленного) • 1 банка (10 3/4 унции) сырного супа чеддер (неразбавленного) • 1 стакан . Рис длиннозерный, приготовленный по упаковке. направления

В большой сковороде на среднем огне обжарьте лук и брокколи на сливочном масле или маргарине 3–5 минут. Снимите сковороду с огня и добавьте молоко и супы до получения однородной массы. Добавьте рис. Вылейте в смазанную маслом 2-литровую форму для запекания. Выпекайте без крышки при температуре 350 градусов в течение 45 минут или пока не прогреется и не начнет пузыриться. (Выход: от 6 до 8 порций)

Куриные рулетики

Рецепт: Роберта Стрикер.

• 1 упаковка (8 унций). сливочный сыр, размягченный • 1 упаковка (1 унция). сухая смесь для заправки «Ранч» • 1 банка (10 унций) курицы, осушенной и нарезанной • 1/2 стакана. тертый сыр Чеддер • 1 упак. мучные лепешки

Смешайте сливочный сыр, смесь соуса Ранч, курицу и сыр в большой миске. Используйте ложку, чтобы хорошо перемешать ингредиенты. Распределите смесь по лепешкам до края 1/2 дюйма. Плотно сверните, заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь. Когда будете готовы подавать, снимите пищевую пленку и отрежьте оба конца лепешки. Оставшуюся лепешку разрежьте на желаемое количество кусочков.

Спагетти с мясными фрикадельками

• 1 банка (15 унций) помидоров целиком или нарезанных кубиками. • 1 банка (24 унции) соуса для пасты. • 1/2 ч. л. соль • 3/4 ч. л. сушеный базилик • 1 упаковка (1,37 унции). смесь густого и пикантного соуса для спагетти

Замороженные фрикаделькиСпагетти-лапша, приготовленные и осушенные

Смешайте все ингредиенты, кроме спагетти, в мультиварке. Накройте крышкой и варите на слабом огне 5 часов. Подавайте к горячим сваренным спагетти. (Выход: от 4 до 6 порций)

Солнечный салат

Рецепт: Кэти Картер.

• 1 банка мандаринов (15 унций), без жидкости (резервный сок) • 1 банка (20 унций) кусочков ананаса, слитых (резервный сок) • 1 (1 унция) коробка обезжиренного ванильного пудинга быстрого приготовления без сахара • 1 банан, очищенный и нарезанный ломтиками

Смешайте фруктовый сок со смесью для пудинга, помешивая до однородного состояния. Добавьте апельсины и ананас; хорошо перемешать. Холод. Непосредственно перед подачей добавьте банан. (Выход: 4 порции)

Овощной суп быстрого приготовления

• 1 банка (15 унций) измельченных помидоров • 1 большая нарезанная луковица • 1 банка (17 унций) моркови, слить воду (оставить жидкость; по желанию) • 4 стебля сельдерея, нарезанного кубиками • 1 банка (15 унций) нарезанного картофеля, слить воду (резервная жидкость; необязательно) • 1 (8 унций) банка томатного соуса • 1 (7 унций) банка гороха, слитого (резерв жидкости; необязательно) • 1 банка (7 унций) слитой зеленой фасоли (резервная жидкость; необязательно) • Вода плюс оставшаяся жидкость — 2 1/2 стакана. или слейте овощную жидкость и используйте 2 1/2 стакана. вода • 1 ст.л. Соль с приправами Lawry's • 1/2 пачки маргарина