Более 50 000 фунтов мясных и колбасных изделий отозваны по всей стране из-за возможного заражения листериями

Проверьте свой холодильник на наличие этих затронутых продуктов.

Даниэль ДеАнджелис — восходящая журналистка и нынешний научный сотрудник EatingWell.com. Благодаря своему предыдущему опыту работы в качестве автора новостей она сосредоточилась на освещении историй об устойчивом развитии и человеческих интересах. Ее страсть к чтению, письму и местной еде помогает ей занять должность в EatingWell.

Джессика Болл, магистр медицинских наук, доктор медицинских наук, работает в EatingWell уже три года и работает в этом бренде младшим редактором по питанию. Она зарегистрированный диетолог со степенью магистра в области продуктов питания, питания и устойчивого развития. Помимо EatingWell, ее работы появлялись в журналах «Еда и вино», «Real Simple», «Родители», «Лучшие дома и сады» и «Мои рецепты».

Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США объявила, что было отозвано около 52 914 фунтов готовых к употреблению колбасных изделий. Это связано с возможным заражением Listeria monocytogenes.

Колбасные изделия распространялись компанией Daniele International LLC и продавались в розничных точках по всей стране с 23 декабря 2022 г. по 17 января 2023 г. Отзыв затрагивает следующие продукты:

Вы также можете найти ссылки на изображения продуктов в полном отзыве FSIS. Проверьте свой холодильник на наличие этих мясных и колбасных изделий и, если у вас есть какие-либо из перечисленных продуктов, немедленно выбросьте их.

Общие симптомы инфекции Listeria включают лихорадку, мышечные боли и усталость, но в более тяжелых случаях могут возникать и другие симптомы, такие как головные боли, ригидность затылочных мышц, спутанность сознания, потеря равновесия и судороги.

Листериоз обычно не опасен для жизни, но он может быть особенно опасен, если вы беременны, у вас ослаблен иммунитет или вы в возрасте 65 лет и старше. Листериоз может вызвать осложнения беременности, включая потерю беременности или преждевременные роды. Это также может вызвать тяжелое заболевание или смерть новорожденных.

Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов после употребления любого из перечисленных продуктов, немедленно позвоните своему врачу. Листерия может выжить при температуре охлаждения и легко распространиться на другие продукты и поверхности, поэтому в целях вашей безопасности внимательно следуйте процедурам безопасного обращения и очистки, установленным FDA, если ваша кухня или бытовая техника могут быть загрязнены.