Барбекю Цзыбо: миллионы людей приносят внезапную славу промышленному китайскому городу

Цзыбо, тихий промышленный город с населением 4,7 миллиона человек на востоке Китая, обычно не известен как популярное туристическое место.

Но когда в прошлом месяце уроженец Цзыбо г-н Чжан поехал домой на свою свадьбу, он был ошеломлен «возмутительным» потоком туристов, которых он обнаружил.

По словам г-на Чжана, который не назвал своего полного имени, возвращение в город никогда раньше не было проблемой. «Но на этот раз я не мог обещать своим гостям, что смогу купить для них билеты на скоростной поезд или гарантировать бронирование номера в отеле, не говоря уже о том, чтобы найти место для барбекю», - сказал он BBC.

Цзыбо оказался в центре безумия в социальных сетях с тех пор, как в январе Китай снял ограничения, связанные с Covid. Миллионы местных туристов приехали в ранее малоизвестный город в провинции Шаньдун, соблазненные влиятельными лицами и возможностью выпустить пар после тяжелых карантинных мер.

Но самой большой достопримечательностью является дешевое барбекю: шашлык продается всего за 2 юаня (0,30 доллара США) за штуку.

Кадры, опубликованные из Цзыбо, показывают оживленную атмосферу, когда толпы людей едят и пьют досыта. Видео на китайской платформе социальных сетей Xiaohongshu показывает, как гуляки начинают танцевать и петь вокруг своих обеденных столов, в то время как другие размахивают световыми палочками.

"Было караоке под открытым небом, все увлеченно ели и пели от души", - написал пользователь, разместивший видео.

Барбекю, одна из любимых кухонь страны, особенно на севере и западе Китая, обычно включает в себя небольшие кусочки маринованного мяса и овощей, нанизанные на шампуры и приготовленные на гриле на углях.

Местным жителям Цзыбо особенно нравится раскатывать жареные на гриле шашлыки в тонкие блины с зеленым луком.

Некоторые влиятельные интернет-пользователи теперь называют Цзыбо «столицей барбекю на открытом воздухе в Китае». По словам президента Ассоциации барбекю Цзыбо, в городе более 1270 барбекю-баров.

«Барбекю Цзыбо» с начала марта стало популярной темой в китайских социальных сетях, таких как Xiaohongshu и Weibo.

В том же месяце население Цзыбо увеличилось более чем вдвое. По данным китайского новостного сайта Caixin, 29 апреля на железнодорожный вокзал Цзыбо было совершено рекордные 87 000 поездок на поезде туда и обратно.

Во время праздника Золотой недели в первую неделю мая в городе также наблюдался один из самых высоких показателей заполняемости гостиничных номеров в стране.

Во время Золотой недели внутренний туризм в Китае превысил допандемический уровень: внутри страны было совершено 274 миллиона поездок. По данным Министерства туризма Китая, это почти на 20% выше, чем в 2019 году.

Местные власти в Цзыбо поспешили извлечь выгоду из внезапного наплыва посетителей. За ночь построили зону барбекю на 10 000 человек с живыми выступлениями музыкальных коллективов.

На железнодорожный вокзал были направлены волонтеры, в том числе дети из детского сада, чтобы давать советы и рекомендации туристам, а музеи продлили часы работы. Специально выделенные автобусы и поезда доставляют туристов к самым горячим местам для барбекю и обратно.

Правительство даже пригрозило наказать спекулянтские отели, поднимающие цены более чем на 50%.

Многие говорят, что такие шаги привлекли большое внимание туристов.

Один студент третьего курса университета назвал методы приготовления барбекю вкусными и уникальными. "Правительство также быстро отреагировало и подхватило эту тенденцию. Люди там практичные, дружелюбные к туристам, а цены дешевые. Искренность - всегда лучший убийственный ход", - сказал мужчина, пожелавший остаться неизвестным.

Появилось несколько теорий относительно вновь обретенной популярности Цзыбо.

Вспомним почти годичную давность, когда более 10 000 студентов университетов из других городов были перевезены в Цзыбо на карантин.

После того, как их освободили, власти угостили их барбекю и пригласили вернуться в гости «в весеннее тепло, когда все цветы цветут». Некоторые приняли приглашение, и хэштеги об их поездках стали популярными в социальных сетях, таких как Douyin, внутренняя версия TikTok в Китае.