Автоматизация: игра

Фото: Getty Images/Фирн

В обозримом будущем индустрия кормов для домашних животных демонстрирует лишь признаки роста. В 2020 году, даже несмотря на проблемы с цепочками поставок, признаков замедления роста в этом сегменте не наблюдалось. Многие потребители предпочитают делать заказы через каналы электронной коммерции, такие как Chewy, а также доставлять свежие продукты на дом для своих питомцев.

В последнее время грань между кормами для людей и домашних животных стала размытой. Проведение большего количества времени дома во время пандемии дало потребителям время повнимательнее присмотреться к здоровью и питанию своих питомцев. Владельцы хотят для своих питомцев самого лучшего, а это значит, что им нужно много продуктов, пригодных для человека.

«Владельцы домашних животных озабочены питанием своих питомцев по всему спектру продуктов питания, от основных продуктов питания до лакомств. Им нужны полезные продукты», - говорит Нехемия Уайт, менеджер по рынку кормов для домашних животных в Северной Америке компании Deville Technologies.

Еще одной тенденцией является стремление к созданию устойчивых и ценностных брендов. Потребители ищут корма для домашних животных, которые являются экологически безопасными, отслеживаемыми и производятся ответственно, а также имеют потрясающий вкус.

Уайт добавляет, что основной тенденцией стали готовые к употреблению продукты питания, которые выпускаются в самых разных формах, особенно охлажденные.

Конечно, мы не можем забыть о добавках. Домашним животным необходимы продукты и лакомства, которые содержат полезные для здоровья добавки, такие как витамины, фрукты и овощи, пробиотики, рыбий жир и многое другое. Фактически, компания Grandview Research сообщает, что объем мирового рынка добавок для домашних животных в 2020 году оценивался в 1,47 миллиарда долларов, и ожидается, что совокупный годовой темп роста составит 5,9% до 2028 года. Это хороший рост для любого сектора, не говоря уже о таком подсекторе, как добавки для домашних животных.

Уайт говорит, что предложения продуктов становятся гораздо более универсальными по сравнению со стандартными предложениями продуктов, которые продаются каждый день, 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. «Из-за высокого спроса на новую и необычную продукцию производителям требуются высокая производительность и универсальная производственная среда».

Deville Technologies поставляет оборудование для производства сублимированных кормов для домашних животных. Особое внимание оборудования поставщика уделяется процессу измельчения замороженных продуктов. «Помимо измельчения или экструзии, а также перед использованием спиральной морозильной камеры, мы разрабатываем высокоточные системы измельчения замороженных мясных продуктов, от целых блоков до нарезанных кубиками продуктов», — объясняет Уайт.

Благодаря опыту компании в производстве сыра и ее партнеру FAM, Deville Technologies применила целостные принципы проектирования в области кормов для домашних животных, с которыми FAM хорошо знакома, и объединила эти два мира, чтобы предложить решения мирового класса для кормов для домашних животных. производство.

«Мы работаем в белковой индустрии уже несколько десятилетий, так что это лишь дополняет то, что мы делаем во всей отрасли, чтобы расширить предложение наших продуктов, а также технологий, которые были необходимы в отрасли, чтобы сделать ее более безопасной и более гигиенично», — говорит Уайт.

После многих лет тестирования продуктов, от мышц кролика и говяжьей печени до филе лосося и утиных сердец, компания Deville предоставила отрасли машину для нарезки кубиков, отвечающую ее потребностям. Принимая во внимание требования конечного потребителя к минимально обработанному и чистому продукту, машина FAM CMD.2 Dicer была создана с минимальным количеством режущих инструментов и полным разделением между механической и пищевой зонами. Благодаря повышенной долговечности, позволяющей выдерживать различные температуры продукта при высокой производительности, машина FAM CMD.2 Dicer позволила клиентам Deville исключить этапы в своем процессе и стать более конкурентоспособными и гибкими на рынке.

Deville также предлагает слайсеры, комбинированные слайсеры/нарезки для нарезки кубиками, гильотинные слайсеры/нарезки для нарезки кубиками, измельчители, кубики для блоков, комбинированные нарезки/измельчители, питатели, конвейеры, барабаны и другие индивидуальные решения.

«Она не просто берет блок и измельчает его до кубиков, но делает это с высокой производительностью. Она выделяется тем, что это полноценная, надежная линия, которая позволяет измельчать замороженные блоки от 10 000 до 15 000 фунтов в час, что является неслыханным явлением в нашей отрасли», — говорит Уайт.