Британские супермаркеты Tesco, Aldi и Asda нормируют фрукты и салаты

Крупные супермаркеты Великобритании начали нормировать продажу некоторых основных фруктов и салатов, обвиняя плохую погоду в Испании и Северной Африке в дефиците, который, как предупредило правительство Великобритании, может продлиться месяц.

Tesco (TSCDF), крупнейший супермаркет Великобритании, подтвердил CNN в среду, что временно ограничил количество упаковок помидоров, перца и огурцов до трех на одного покупателя.

Asda сообщила CNN, что временно ограничивает покупку некоторых товаров тремя упаковками на одного покупателя. К ним относятся помидоры, перец, огурцы и салат.

Моррисонс сообщил CNN, что ввел ограничение в две упаковки на одного покупателя помидоров, перца, огурцов и салата. А Aldi, немецкая сеть дисконтных продуктовых магазинов, объявила, что она также введет ограничение в три упаковки перца, огурцов и помидоров на человека в своих магазинах в Великобритании.

«Поставщики активно работают с супермаркетами, вот что нам говорят», - заявила парламенту в четверг Тереза ​​Коффи, министр окружающей среды и продовольствия Великобритании. «Нам говорят, что существует проблема на срок до четырех недель».

По данным Kantar, Asda, Morrisons и Aldi являются третьими, четвертыми и пятыми по величине сетями супермаркетов в Великобритании соответственно.

Sainsbury's (JSAIY), второй по величине продуктовый ритейлер Великобритании, сообщил CNN, что не планирует нормировать продажу фруктов и овощей.

Нормирование — еще один удар для британских покупателей, которые уже столкнулись с рекордным ростом цен на продукты, который спровоцировал худший за последние десятилетия кризис стоимости жизни.

По данным Кантара, за четыре недели до 22 января инфляция цен на продукты питания достигла 16,7%. Это самый высокий уровень с тех пор, как компания, занимающаяся данными, начала отслеживать этот показатель в 2008 году.

«Чем больше мы сталкиваемся с дефицитом, тем больше это будет стимулировать продовольственную инфляцию», — сказала Би-би-си Минетт Баттерс, президент Национального союза фермеров (NFU), который представляет более 46 000 фермерских и растущих предприятий.

Представитель Министерства окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (Defra) заявил в своем заявлении в среду: «Мы понимаем обеспокоенность общественности по поводу поставок свежих овощей. Однако Великобритания имеет очень устойчивую цепочку поставок продуктов питания и хорошо оснащена. справиться с помехами».

Так чем же объясняются пустые полки?

Asda и Morrisons указали на плохую погоду в ключевых развивающихся регионах как на главную причину дефицита.

Эндрю Вудс, заместитель редактора Mintec, компании, занимающейся данными о сырьевых товарах, сообщил CNN, что погода в Испании и Марокко, более жаркая, чем обычно, прошлой осенью в сочетании с резким похолоданием за последние две недели, ударила по производству.

По его словам, урожай томатов на юге Испании на 20% меньше, чем год назад.

Беднеесбор урожая является проблематичным для британских розничных торговцев, поскольку в это время года они зависят от импорта, чтобы пополнить свои запасы.

По данным торговой группы Британского консорциума розничной торговли (BRC), британские супермаркеты импортируют 95% помидоров и 90% салата в декабре и обычно импортируют такие же пропорции в марте.

Джеймс Бэйли, исполнительный директор супермаркета Waitrose, сообщил радио LBC в понедельник, что снег и град в Испании, а также град в некоторых частях Северной Африки «уничтожили большую часть» ключевых сельскохозяйственных культур.

Сеть элитных супермаркетов сообщила CNN, что «следит за ситуацией», но не планирует вводить нормирование.

«Подождите около [двух недель], и другие вегетационные периоды в других частях мира наверстают упущенное, и мы сможем вернуть эти запасы», - добавил Бейли.

BRC также заявляет, что ожидает, что нынешний сбой продлится несколько недель, прежде чем отечественная продукция поступит в продажу и заполнит пробелы на полках магазинов Великобритании.

«Супермаркеты умеют решать проблемы цепочки поставок и работают с фермерами, чтобы гарантировать, что покупатели смогут получить доступ к широкому ассортименту свежих продуктов», — сказал CNN Эндрю Опи, директор BRC по продуктам питания и устойчивому развитию.